三条通りのラーメン屋−らーめん三ちゃん

　三条通りでの仕事も先週で終了。
　2週間ほど前にお店の前を通った時は看板は出ていたのだけれど、営業はしてなかったみたいで、どうなってるのかなあと思っていたラーメン屋さんがオープンしていました。改装でもしてはったのでしょうか？。

　塩ラーメンが全面にでている「らーめん三ちゃん」。

　

　塩好きなので興味しんしんではいってみました。
　メニューは「うま塩らーめん」と「濃厚塩らーめん」が基本のようです。
　入口で食券を購入するスタイル。

　今回は「うま塩」で。
　ラーメンは、塩ですけど澄んだスープではないタイプ。
　

　一見しただけでは醤油かなと思うような見た目でしたが、味は塩らーめん。
　みつば（だったと思うのですが）が入っているせいか、前に学園前で食べた「麺ざんまい」さんを思い出しました。
　うま塩でもけっこう塩の濃厚さを感じましたが、濃厚塩だったらどんなものなのか興味があります。サイドメニューもいろいろあるようですし。