釜揚げうどん−重乃井

　今日のお昼は釜揚げうどんで超ビッグネームの重乃井さんへ。

　

　初次郎がなくなってしまった現在、奈良で古くからやってるおうどん屋さんで、となると重乃井さんかな。

　ここへ行けばやっぱり釜揚げでしょうね。

　天ぷらとかもいいのだけれど。

　それにても、あの初次郎のメニューの豊富さは今になってもなお、他の追随を許さないすごさだったと思う。

　今日は釜揚げの大を食しました。

　お昼は「いなり」か「ちらし」がサービスでつくとのこと。前からこんなのあったかなあ？。でもまあ、10年以上行ってなかったように思うし。サービスがあるのだったら小にしとけばよかった。

　

　最後はつけ出汁をおつゆに入れて。

　ごちそうさまでした。