久々の粉もん

 むしょうにタコ焼きが食べたくなり、そしたら自分で焼いてみようと思い、久々に鉄板をとりだしました。

 岩手出身の友人が贈ってくれた南部鉄の鉄板。

 具材を揃えて、何年ぶりでしょうか、焼いてみました。

 P2280023

 流し込んで、具を入れてっと・・・

 P2280024

 

 なんか、よくわからず、なんとなく思い出しながらやってるうちに形になってきました。

 P2280026

 完成。

 P2280027

 まあ、数年ぶりにやったにしてはなかなかよくできたと思います。

 またたまにはやってみよう。